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アイスボックスクッキー*^∀^*~♪
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今日も蒸し暑い1日でしたね^^;
いよいよ、夏休みに突入=3=3
休み中、「うちの子ども達が居てもいいよ」と言っていただける、お子さん連れではない方に限り
「おうち*Bakery」をチョコチョコットできたら・・・と思いつつ、日にちが定まりません(T_T)

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先日から、長女が合宿に出かけていて、次女が久々に一人っ子生活です。
そんな状況でしたが、明日からはオットと次女がオットの草野球の合宿に出かけます。
入れ替わりで長女が帰ってきますが明日の日中、夜まで私はひとり!
こんな事もあるんだなぁー・・・と。

しかし、いざ1人の時間が長時間できても何をしようか迷ってしまって^^;
「パン教室やお料理教室に出かけようか?」
「1人でお買い物?」
・・・。な~んにも浮かびません。
子ども達の予定でてんてこ舞いしている日常に、グチを漏らしつつも
いざ1人になってみると、やっぱりもてあましてしまいそうです・・・。
けっきょく、忙しく子ども達に付き合わせてもらっている毎日が幸せなんだなぁ・・・と気づきました。

今日は、明日から出かける次女が「バスの中でお友達と食べるんだ♪」というので
2人で一緒にチェッカーのアイスボックスクッキーを作りました。
サックサクなのですが、ちょっと焦げ目がついちゃってます^^;
ま、ご愛嬌と言う事で・・・*^∀^*

そして、長女がデジカメを持って出かけてしまったので携帯電話の画像で
お見苦しくて、ごめんなさ~い(>_<;)



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by misacoco4 | 2008-07-19 20:35 | おやつ
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