【6月のおうち*Bakery お花のパン】
2011年 06月 25日
今週はたくさん楽しい予定が入って忙しくも充実した1週間でした☆
その半面、いただいたコメントやメールのお返事が遅くなってしまい申し訳ありませんでした(>_<)
暑い日が続いた今週最後のレッスン。 ・・・この日も蒸し暑かった!!
暑い中、仲良し3人さまがお越しくださいました。
メニューは、「お花のパン」
レッスン中だけは、エアコンをつけて室温を下げてがんばりました^^
ちょっと窮屈ですが・・・カウンターで3人並んでいただいて、生地捏ねスタート。
基本の生地でしたので問題なく捏ねあがり、いい調子でパン作りが進みました。
このお花のパン。
実は、成型が難しいのです・・・ちょっぴりね。
いくつか作るうちに、コツをつかんでうまくまとめられるようになりますが
1つ目なんかは「???」という感じですね。
とにかく、ジャムが余計なところにつかないようにするのがポイントかな。。。
「こんなかんじかな?」
「今回は、うまくまとまった!」・・・なんて言いながら1つずつて丁寧に取り組まれていました。
その甲斐もあって、ずらりと成型されたお花のパン❤
すきまからちらりと見えるジャムが、可愛いですね。
こんがりと焼き色がついたら、こんな感じです。
可愛いパンが焼き上がりました。
ちょっと大変な成型。。。お疲れさまでした*'∀'*~♪
この日も早くに焼きあがったので、ゆったりとランチタイム。。。
今回は、ワンプレートではなく洋食屋さんのランチをイメージ。
メインプレートにメンチカツを。そして別の器に ごはんと小さな器にデリを。。。
そして、デザートには冷たいデザートを。
ビタントニオのミニドーナツも始めて焼いてみました^^
食後に、私が焼いたお花のパンを試食していただきながらおしゃべり。。。
最近、私・・・まつげエクステをしたのですが、そのお話や美容のお話などなどで盛り上がりました。
まつげエクステは、本当にいいですよ~!
私もかおりさんがされているのを見て、やってみたくなり、いろいろな方に勧めています*^m^*
今日も、楽しいひと時。。。 おしゃべりを楽しめました♪
またのお越しをお待ちしていますね*^ー^*
ありがとうございました!
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by misacoco4
| 2011-06-25 21:59
| おうち*Bakery