6月のおうち*Bakery スティックパン(レーズン)
2010年 06月 26日
いつもご覧いただきありがとうございます*^-^*
蒸し暑い日・・・昨日のレッスンでは、「スティックパン」を焼きました。
暑い中お越しいただいて・・・まずは一息。
冷たいお茶を召し上がっていただいて、レッスンスタート=3=3
折り込みシートを使うメニューは2回目のお二人。。。
今回は、レーズン入りの生地に折り込んでいきますが、手順は同じなので
前のレッスンを思い出していただきながら、進めていきました。
折り込みの時の記事を伸ばす大きさ、回数など忘れてしまわないようにメモ!
私も習ってすぐの時はノートのメモを見ながらじゃないとまったくできなかったなぁ・・・と
できるだけ分かりやすく、覚えやすいように・・・と、大きさを指定していますが
取り組んでいるうちに夢中になると、「???」となり^^;
途中ごまかしてみたりして(^_^ヾ
お二人はそんなことなく、きっちりと取り組んでみえました。
おうちでも、思い出してやってくださいね^^
仕上げの照り玉を仲良く塗っていただいて・・・
焼きあがりました!
パンの香りが部屋いっぱいに広がって、シアワセ気分
<ランチメニュー>
15穀米ごはん
ビシソワーズ
冷奴 中華風
チキンナゲット
カチャトーラ生ハム添え
<デザート>
チーズケーキ
ミニマンゴープリン
アイスカフェオレ
今回も和気あいあいとした楽しい時間がすごせました。
年齢が近いこともあり、子どもの話などいろいろとお聞きできて勉強になりました☆
次回もお会いできるのを楽しみにしております*^ー^*
ありがとうございました。
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蒸し暑い日・・・昨日のレッスンでは、「スティックパン」を焼きました。
暑い中お越しいただいて・・・まずは一息。
冷たいお茶を召し上がっていただいて、レッスンスタート=3=3
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今回は、レーズン入りの生地に折り込んでいきますが、手順は同じなので
前のレッスンを思い出していただきながら、進めていきました。
折り込みの時の記事を伸ばす大きさ、回数など忘れてしまわないようにメモ!
私も習ってすぐの時はノートのメモを見ながらじゃないとまったくできなかったなぁ・・・と
できるだけ分かりやすく、覚えやすいように・・・と、大きさを指定していますが
取り組んでいるうちに夢中になると、「???」となり^^;
途中ごまかしてみたりして(^_^ヾ
お二人はそんなことなく、きっちりと取り組んでみえました。
おうちでも、思い出してやってくださいね^^
焼きあがりました!
パンの香りが部屋いっぱいに広がって、シアワセ気分
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15穀米ごはん
ビシソワーズ
冷奴 中華風
チキンナゲット
カチャトーラ生ハム添え
<デザート>
チーズケーキ
ミニマンゴープリン
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年齢が近いこともあり、子どもの話などいろいろとお聞きできて勉強になりました☆
次回もお会いできるのを楽しみにしております*^ー^*
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by misacoco4
| 2010-06-26 12:52
| おうち*Bakery