1月のおうち*Bakery ぷちキャラメルぱん
2010年 01月 14日
2010年になって初めてのおうち*Bakeryでした^^
なんだか、かなりご無沙汰でしたね~・・・とちょっぴり緊張気味でお出迎え。
とっても楽しく明るいお2人でしたので、気分もUP=3=3
さっそく取り掛かりました。
今日のメニューは、リクエストをいただいた「ぷちキャラメルぱん」
いつもと粉や捏ね方がちょっぴり違いましたが、順調に捏ねあがって一次発酵を済ませたら
もうひたすら折り込み作業!
「コレぐらい?」
「まだまだ~」
「・・・どうでしょうか??」
「もうチョイ=3=3」
・・・・・・・と、かなりの回数折り込むと、がんばった成果が薄くてキレイな層が
たくさんきれいにでていました。うん。うん。大成功!
カットはお好みで。。。だったので、お2人ともそれぞれいろんな大きさの
可愛くておいしい ぷちぱん が焼きあがりました。
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「これ・・・2日遅れちゃったけど・・・おめでとう!」
と、とっても素敵な花束をいただきました。。。
泣いちゃいそうでした。。。嬉しくて!!
とっても素敵な可愛らしい花が可愛くまとめてあって・・・♪
テーブルの脇に飾って、ランチの時にもテーブルを飾ってくれました*^ー^*
それから、おみやげもいただきました!
このパスタスナック、美味しいんですよね~☆
どうもありがとうございました。
いろいろな楽しいお話をたくさんさせていただけて、プレゼントもいただいて・・・。
本当に申し訳なかったぐらいです。
いつも本当にありがとうございます。
気持ちもどんどん乗ってきました!
この調子で、盛り上げていきたいと思います。
ありがとう!
by misacoco4
| 2010-01-14 22:17
| おうち*Bakery