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オニオンチーズ焼きました!

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おうち*Bakery 開催。


今日のパン焼きは、オニオンチーズでした^^


パン生地に、玉ねぎとベーコンを加えカレー粉も混ぜるのでとってもジューシーです。


ジューシーさを邪魔しないように、食感はふわふわに!


最近登場した新メニューです*^ー^*












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by misacoco4 | 2013-05-30 22:31 | おうち*Bakery
ブログ更新のお知らせ
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梅雨入りですね・・・。

あたたかくなって過ごしやすくなってきたなぁ・・・と思っていたのに(TT_TT)





ブログをUPしました。

おうちCafeに・・・。   →  ☆

5月のおうち*Bakery ~黒糖黒ゴマパン~   →  ☆


小岩井乳製品で幸せレシピコンテスト~デザート編~  → ☆



どうぞ ご覧くださいませ~*^ー^*





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by misacoco4 | 2013-05-29 20:12 | おうち*Bakery
5月のおうち*Bakery  レッスンの様子
おはようございます*^∀^*

今日もスッキリと晴れていいお天気ですね。。。

さきほど、TVで関東の梅雨入りも近い・・・と聞こえてきました^^;

お洗濯の部屋干しとの戦いが・・・>_<


楽しく乗り切るアイデア・・・なにか ないかな~??



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「シンプルバターぱん」のレッスンの様子です。→☆

基本となるパン作りの流れを、しっかりと練習しました*^ー^*

ご自宅で復習されても、「バッチリ美味しく焼けました♪」とメールをいただけました♪

嬉しいメールをありがとうございました❤



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・・・続いて「しっとりミルクハース」のレッスンの様子です。→☆

新メニュー・・・今までになかった生地の感触を楽しみながら作りました。

最終仕上げでのクープも、慣れてしまえば大丈夫!

クープ入れがしやすくなるためのコツも、だんだんつかめてきますよ♪



週末は、運動会だった方も多かったようですね。。。ママさん、お弁当作り&応援お疲れさまでした。


今日は、振替で学校がお休みかな?

お天気もよさそうなので、お子さんたちとの楽しい1日になりますように・・・。




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by misacoco4 | 2013-05-27 08:03 | おうち*Bakery
贈るパン
こんにちは!
暑いですね・・・太陽ギラギラ!!

家の中では窓を開け放していれば快適♪


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久し振りのおうち*Bakery便・・・。
名古屋のお友達に送るためのパンを焼きました。


チョコロールとそふとベーコンエピを頼まれていたので、まずはそれを。。。



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Twitter や Facebookでも流しちゃったけど、これ。

ハードな生地ではなく、おかずパンを作る時と同じ生地で作るので食べやすいです。

いつもは、パセリをふらないんだけど彩りよくなるかな~?と、ふってみたらなかなか良い!


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おうちのパンも作ろうと、生地をたくさん捏ねたので「みつごパン」も作りました。

これ、簡単なのに見た目可愛いという優等生❤


1個47gぐらいの生地を長方形に伸ばして、チョコチップを散らして落ち着かせたらくるくるっと巻いて。。。

三等分に輪切りして、断面が上になるようにキュッとくっつけて立てて

真ん中で3つをくっつけるようにつまんでおきます。


発酵後、てりたましてスライスアーモンドをトッピングして焼成するだけ♪


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それから、プリンシートの消費期限が迫っていたのでスティックパンも!

細めにカットしてツイスト=3=3

スリムなカッコいい子も焼き上がりました。

たくさん焼けたので、娘たちに学校に持たせてお友達におすそ分けしてもらおうと思ったんだけど。。。

この暑さで、ちょっと心配してしまって家にたくさんあります。

誰か食べに来て~*^m^*



先ほど、「パン着いたよ~」と連絡が来ました。

とっても喜んでもらえて、ひとり幸せ気分に浸っていました。


明日は、おうち*Bakery開催日です*^ー^*

楽しくパン焼きして、くつろいでいただけますように。。。準備がんばります♪




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by misacoco4 | 2013-05-22 13:08 | おうち*Bakery便
6月のご予約状況
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【 おうち*Bakery 6月レッスンのご予約状況 】

5月20日より6月のパンレッスンの参加申し込みを開始しました。
先着順とさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。


19日(水)バタートップ ・
引き続き参加者を募集中です。
お一人様でもお気軽にお申し込みくださいませ。
お申し込みをお待ちしております♪


満席となりました。
ありがとうございました。



<6月のレッスン日>

 6日(木) 満席 ありがとうございました。
12日(水) 満席 ありがとうございました。
13日(木) 満席 ありがとうございました。
17日(月) 満席 ありがとうございました。
19日(水) 満席 ありがとうございました。
20日(木) 満席 ありがとうございました。
24日(月) 満席 ありがとうございました。
25日(火) 満席 ありがとうございました。
27日(木) 満席 ありがとうございました。
28日(金) 満席  ありがとうございました。


お申し込みは、左のお申込みボタンからお願いいたします。
必ずメニューを決めたうえでお申し込みください。

確定の方には、順にメールをお送りします。

みなさまのお申し込みをお待ちしております。


たくさんのお申し込みをいただき、ありがとうございました!



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by misacoco4 | 2013-05-20 09:40 | 募集について
6月のおうち*Bakeryについて
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おうち*Bakery 6月レッスンの参加者募集!


5月20日より6月のパンレッスンの参加申し込みを開始します。

先着順とさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。




6月のレッスン日


6日(木)
12日(水)
13日(金)
17日(月)
19日(水)
20日(木)
24日(月)
25日(火)
27日(木)
28日(金)





お申し込みは、左のお申込みボタンからお願いいたします。
必ずメニューを決めたうえでお申し込みください。

みなさまのお申し込みをお待ちしております。



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by misacoco4 | 2013-05-19 21:21 | 募集について
5月のおうち*Bakery~バタートップ~
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ブログをUPしました。→ ☆

おうち*Bakeryレッスンの様子です。


「はじめまして」のゲストさんと楽しく焼き上げました。

クープ入れ、慣れてくると焼き上がりがグ~ンとよくなりますよ♪




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by misacoco4 | 2013-05-19 17:55 | おうち*Bakery
STAUB のストーンウェア
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こんにちは。



友人に、「どうしてブログ変わっちゃったの~?」


「前のブログもたまに覗いてるよ」


…なんて嬉しいメールをもらったので、こちらにも時々投稿しようかな。
と、気まぐれに綴ります。



先日、STAUB のストーンウェアをいただきました。


ルクルーゼの物とはひと味違ってこちらも可愛い♪
こんな風にひっかけることもできます(笑)


・・・さて。

来週からnanaの定期試験が始まるので、今週末~来週水曜日まで
おうちBakeryはお休みです。


家の事、またごそごそやろうかな。。。
今、丸鋸を購入しようかすっごく悩んでいます^^;



天気が良く気持ちいいですね。


みなさん良い週末を!












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by misacoco4 | 2013-05-18 13:06 | インテリア


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