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きゃら弁  ドキンちゃん
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スッキリと晴れて、青空が広がった今日。
nanaが、遠足に出かけました。

nanaの中では、「遠足→お弁当→遠足のお弁当はきゃら弁」
・・・という図が頭の中にあるようで、きゃら弁を作ることに。。。

「今回は、ドキンちゃんでお願いします!!」

ドキンちゃん~!?どうやって作ろうか?と、頭の中はぐ~るぐる。。。

で、こうなりました。

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あたまは、バターケチャップごはん。
顔は、白いごはん。
目はのりをカットして、緑の瞳はきゅうり!
鼻とホッペは、人参です。
口ものりをカット。

つのが難しかった。。。^^;


ちなみに、moeのお弁当にも「つのなしドキンちゃん」

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最近は、おにぎりしか持って行かないmoe。。。
おにぎりの1つをドキンちゃんにしちゃいました*^m^*

学校でランチボックスを開けて、驚いたかな?


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幼稚園の卒園が迫った時、1ヶ月ぐらいの間でしたが、
きゃら弁を作り続けたことがありました^^ 懐かしい。。。

小学校になってからはお弁当の機会もあまりなので
久し振りに作りましたが、とっても楽しかったです*^∀^*


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by misacoco4 | 2009-04-30 09:47 | こども
4月のおうち*Bakery  チョコチップロール と 抹茶と豆の和風ロール
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今日のおうち*Bakery・・・。
24日にご予約いただいていましたが、私の都合により本日に変更していただきました。
別々にご予約いただいていたのですが、たまたま偶然にもお2人とも、28日はOK!
との事で、今日のレッスンになりました。
無理を言ってごめんなさい^^;

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今回は、同じ工程の違うテイストのパンを焼きました。
別々にご予約いただいたのですが、お好みのパンに近くなるように抹茶のパンとチョコのパン。


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比較してみました。

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初めのこね段階では、かなりべとついて打ち粉を少々使用しました。
まとまってきたら、みなさん、ほっと安心されていつものように順調に・・・。


チョコチップロールも抹茶ロールもとてもきれいに焼きあがりました。

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ishiiさん:チョコチップロール

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tanakaさん:抹茶ロール

頑張って作った甲斐がありました^^


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ランチは、炊飯器で炊くチキンカレーピラフ!
レシピもご紹介しましたが、あまりにも簡単・・・*^ー^*

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ランチ。。。私もご一緒させていただき食べながらのおしゃべりが楽しかったです。
育児のこと、「最近の若者の話」(笑)
今日も本当に楽しい時間でした。

ちょっと落ち込んだり、気持ちが晴れない日もスイッチを入れ替えて
おうち*Bakeryにお越しくださるみなさんとおしゃべりする事で
いつのまにか「モヤモヤ」もどこかに吹っ飛んじゃいます*^∀^*

4月のおうち*Bakeryもこのレッスンでおしまいです。
5月の予約も少しずつ埋まってきました^^
来月もみなさんとのふれあいを大切にしながら、細々と頑張っていきたいです♪

いつもありがとうございます^^


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by misacoco4 | 2009-04-29 07:41 | おうち*Bakery
たまには。。。sawing
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f0154756_14385897.gif今日は気持ちのいいお天気になりました^^。。。でも少し肌寒く、風も強かったですね。

朝から、ミシンを出してきて久し振りにお裁縫を。。。

キットになっているものでグラニーバッグを作りました。

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セットになっている布は、シックなローズ柄でしたが、
「ブラックウォッチもいいですよね?」と、お店の方にお話しすると、
「リバーシブルになるから、片側をブラックウォッチにしたら?」・・・とおっしゃったので、
ブルーローズとブラックウォッチのグラニーバッグにしました*^ー^*


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C&Sさんのタグをつけたら、思い通りのバッグが完成しました。

今は、ブラックウォッチを使っていますが
ブルーローズのほうも、気に入ってます^^


ミシン苦手な私。。。

きっともう、しばらくはこんな大作できないでしょう^^;


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by misacoco4 | 2009-04-27 14:27 | つくる
ジャッキーの焼き印♪
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とっても可愛いものを見つけました。*^ー^*

あだちなみさんの描く「くまのがっこう」のジャッキー。
娘達が大好きなキャラクターです。

このジャッキーの焼き印を使ってみたくて注文していたのが届き、
イギリス食パンを焼いて、さっそく押してみると・・・
失敗。。。周りの〇まで焼きついてしまいました。

でも、買ってよかった*^ー^*
可愛かったです♪


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昨日のnanaのお誕生日に
たくさんお祝いコメント&メールをいただき、
どうもありがとうございました。


実は、昨日のケーキは私とnanaの2人だけでバースディソングを歌って
ろうそくを消して・・・と寂しかったので、また作りました。

・・・今日はスクエア型^^

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オットは夕方から出張に行ってしまってmoeは熱で寝込んでいたのです。

今日は、オットも帰ってきてmoeも少しは起きて来れたので
あらためて4人揃って、お祝いしました(笑)

今日も見た目は変わらず『いちごのタルト』ですが、
タルト生地にプリン液も入れて焼いた後、クリームといちごで飾りました。
昨日のタルトよりやわらかくでき、よかった~^^


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moeの風邪も早く治りますように。。。

みんな元気なのが一番ですね。
みなさんも、体調にはお気をつけ下さいね^^





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by misacoco4 | 2009-04-26 22:50 | つくる
お誕生日おめでとう!
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今日4月25日は、二女nanaの10歳の誕生日です。



nanaのリクエストで、「いちごタルト」を作りました。

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今年は、ろうそくを「1」と「0」にしたのですが、
nanaいわく「10本の方がいっぱいふ~って消せて良かったなぁ・・・」
うん。確かに。。。^^;

「誕生日プレゼントは、赤い自転車がいい!」

と、言っていましたが今日はあいにくの雨で買いにいけず。。。

「明日買いに行こうね^^」・・・と話していたら、
長女の中学から
「熱を出したので迎えに来てください」と電話が。。。

風邪気味なのに部活動に出かけていた長女。・・・。

あちゃー=3=3

大変な誕生日になってしまいましたが、土日ゆっくり休んで治りますように。。。

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夕方には、久し振りにnanaを美容室に連れて行ってあげられました。

10歳も元気に楽しく過ごせますように。。。

いつもhappyなnanaでいられますように。。。


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by misacoco4 | 2009-04-25 21:08 | こども
発送しました^^
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今日はお昼過ぎから、寒くなりましたね。
なんと、インフルエンザがひそかに流行っているとか・・・みなさん、ご注意を!
今日は、朝から長女の中学の授業参観&保護者会に出かけてきました。
長女の中学に出向くのは1日がかり。。。でもたまにしか行く事もないので
しっかり見てきました。
授業参観は、華道と国語(古文)。
華道を参観して女子校らしいなぁ~と・・・。
国語を参観して懐かしいなぁ~と感じました。


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昨日中に、20000hitプレゼントにご当選のすべてのみなさんにプレゼントを送ることが出来ました。
Aセット・Bセット・Cセットにご当選の方には、パンを焼いてプレゼントと同梱で発送しました。
(画像は、お送りしたそれぞれのパンを焼く時に一緒に焼いたパンです。)

思っていた以上に喜んでいただけて、私も嬉しい!と同時に、驚いています。
「とどきました!」と、お電話やコメント欄から感想をお聞きして、喜んでいただけた様子が
目に浮かんでとっても嬉しくなりました。
プレゼント企画をやって本当によかったです。ご応募いただいたみなさんのおかげです*^ー^*

いつも本当にありがとうございます。

それから・・・。

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「ありがとう賞」は、カレルチャペックの紅茶(ティパック)とマスキングテープをプレゼントしました。

また、何かの機会を見つけてプレゼント企画をしたいと思います♪

これからも、ますますよろしくお願いします(´∀`*



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by misacoco4 | 2009-04-24 22:38 | カウンタープレゼント
4月のおうち*Bakery バタートップ
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朝方は少し肌寒かったものの、久しぶりに気持ちのいい日。
mayuさん&koharuちゃんとfumiちゃんのご参加でおうち*Bakeryも楽しくレッスンすることができました^^


今日のメニューは、『バタートップ』
とてもシンプルなパンで、配合したものがそのまま素直に出てくるパンです*^ー^*
いろいろ悩んで、今日は『はるゆたかブレンド』を使いました。

上の画像は、ロールインのところ。
きゅっと締まったきれいな型入れができました。


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fumiちゃんは、かなり生地の扱いに慣れてきました^^
今日は粉の量が多かった分、がんばって力強く捏ねてました=3=3
丸めや段取りがずいぶんスムーズに、手際よくできるようになってきたfumiちゃんですが、
「クープがムズカシイ(@_@;」と、初クープに悪戦苦闘してました。
でも、可愛いふんわりパンが焼きあがりましたね*^∀^*


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mayuさんは、「おうち*Bakeryのレシピが10枚になりました^^」とおっしゃってました♪
そんなに通っていただけてうれしいな・・・ありがとうございます(´∀`*
さすが、手つきもどんどんよくなってきています^^
クープも難なくすっと入れられて、バッチリ!と思ったのですが、ご自分で厳しいチェックを
入れてみえました。上手く焼け上がってますよ~*^0^*


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バタートップは、仕上発酵にじっくり時間をかけるのでいつもよりも長いランチタイム・・・。


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お2人のランチを用意して召し上がっていただこうと思ったのですが、
「misaさんと一緒にランチを食べるのも楽しみの1つなので、一緒に・・・^^」
と、おっしゃっていただいて・・・(´ー`*~♪
そんな風に思っていただいてるなんて・・・うれしい!!と、感激でした。

そんなわけで、今日は私もランチをご一緒させていただいて語ってしまいました・・・(やっぱりね)。

mayuさん、fumiちゃん。
今日も楽しい時間をありがとうございました。
深イイ話をたくさんお聞きする事ができて、またまた勉強になりました。

koharuちゃんも♪
いい子にしていてくれてありがとう*^ー^*

次回もまた、ご参加くださいね。
楽しみにお待ちしています♪


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おうち*Bakery











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by misacoco4 | 2009-04-23 21:17 | おうち*Bakery
おしらせ☆
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ちょっと、お知らせがあります^^
少し前に、とってもうれしいニュースが舞い込んできました。

昨年の秋ごろ、何気なく雑誌「ESSE」の『レポーター1000人募集!』に応募してみたら
2009年度のESSEレポーターに選ばれました。

そしてさらに、その中からプラチナレポーター100名に選ばれて、
5月11日から、ESSE webでおうち*Bakeryを紹介していただけることになりました*^ー^*

自分でも、ちょっとビックリ・・・。
私で大丈夫か???
きっと他の99名の方はすごい人ばっかりなんだろうな~と、嬉しい反面、不安も。。。

出来る限り頑張っていこうと思っていますので、もしよろしければおうち*Bakeryをのぞいたついでに
ESSE webさんにもお立ち寄りいただければ嬉しいです^^


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さてさて。。。4月も20日を過ぎまして、昨夜から5月のレッスンの募集を始めました。
まだ学校の予定も出ていないですし、仮押さえでも結構ですので、お早めにご予約ください。
みなさまのご参加お待ちしています*^∀^*



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今日は内職デー(笑)でこんなシールを作ったりしていました。
パンをプレゼントする時とか、パンをご注文いただいたときにペタッと貼りたいです*^ー^*

top画像は、先日レッスンにいらしたsasakiさんからいただいたルームフレグランスです^^
私の大好きなローズの香りがふんわりと香ります。
このいい香りの中で、今日はプレゼントに当選された方へ送るセット3つをせっせとラッピングして、
お手紙を書いておりました^^

今日これからの発送です*^ー^*
明日届きますので楽しみにしていただけましたら、とっても嬉しいです。


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by misacoco4 | 2009-04-22 09:37 | おうち*Bakery
4月のおうち*Bakery  焼きカレーパン
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またまた変わりやすいお天気の日に。。。
夕方には天気予報どおり、雨が降りだしました。

本日のおうち*Bakeryでは、『焼きカレーパン』を作りました*^ー^*
ONさん&OKさんがお越しくださいました。
お2人とも、元気な笑顔でいらっしゃったので私のテンションもUP↑ UP↑。

今月は、春休み明け・新学年スタートの月ということもあって、前半に比べて
後半に予約が集中した形となりました。
なかなか学校の予定も分からず、予定を組むのも難しかったですよね・・・。

お2人も、お子さんの帰りがちょっぴり早い・・・と言う事でしたが予定時間内に
バッチリ焼き上げる事ができました。
そろそろ、家庭訪問の時期ですものね^^


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こちらは、ONさん。
分割作業はいつもの通り、8等分で・・・^^
卵にくぐらせてパン粉を付けていく作業は、さすが!手早かったです~♪

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一方、OKさんは今日の分割は計量で^^
おうちではいつもスケールを使って計量されるとお聞きしたので、じゃじゃーんと
スケールと電卓を用意してお貸しすると、ぱぱっと手早く計量分割。 さすが~!

お2人とも作業が手際よかったのでなんと、ランチは12時すぎでした*^ー^*

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お2人はとても仲良しで、とても楽しそうにお話されて姉妹みたいです*^ー^*
お話も弾んでいるところ私が途中から乱入して今身近で大ブレイク中の(?)
『レーシック手術』の話をお聞きしたり。。。
かなり食いついてしまいました(^_^;

ランチタイムもそれほどバタバタでなく、ゆったりとしていただけてよかったです^^
また、仲良くパンを焼きに来てくださいね。
その頃、私もレーシックしてるかな。。。?

今日も楽しいひと時をありがとうございました。


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今日のお弁当。
今朝、おうち*Bakeryの仕込みをした食材を使って作りました*^ω^*


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by misacoco4 | 2009-04-21 16:28 | おうち*Bakery
5月のおうち*Bakery
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おうち*Bakery



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さわやかな季節になってきました。
そろそろ5月のレッスンの参加募集を開始しようと思います。

GWなどで、4月同様月初めが連休となりますが、
5月11日~のお日にちで、指定日を作らないフリー予約とさせていただきます。

ご希望のお日にちを明記の上、参加フォームからまたは、
メールでお申し込みください。

みなさまのご参加お待ちしております*^ー^*


5月のレッスン

11日(月) 10:30~  ご予約ありがとうございます。
13日(水) 10:30~  ご予約ありがとうございます。/1名空いてます。
14日(木) 10:30~  ご予約ありがとうございます。/1名空いてます。
19日(火) 10:30~  ご予約ありがとうございます。
21日(木) 10:30~  ご予約ありがとうございます。
22日(金) 10:30~  ご予約ありがとうございます。
25日(月) 10:30~  ご予約ありがとうございます。
29日(金) 10:30~  ご予約ありがとうございます。




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by misacoco4 | 2009-04-21 01:35 | 募集について


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