たぶん、カステラ・・・。
2010年 04月 20日
いつもご覧いただきありがとうございます*^-^*
雨がしとしと降る中・・・家の掃除に励んだ1日でした。
カステラを焼きました。
・・・うん。たぶんカステラ(笑)
普通のカステラよりもしっとりしましたが、
味はカステラ!・・・だと思います!
本当は、今よく耳にする「半熟カステラ」が焼きたかったのですが、
火が通り過ぎてしまいました。。。
竹串を片手に、ずっと見張っていたのになぁ。
17cmのパウンド型で焼いたので、あっという間になくなっちゃいました。
四辺を切り落としてTOP画像みたいにカットすると、
「カステラだっ!」・・・ていう雰囲気出てますよね。
でも、底にザラメをしかずに焼いてしまって。。。
カリカリっていうのがおいしいのに。
もう1度作ってみてレシピ書き留めようと思います*^ー^*
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お1人でのお申し込みがあった場合には、
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by misacoco4
| 2010-04-20 21:39
| つくる